. 麦果仁雑穀パン
2023-10-29 21:39:22パン
パン作り機 手に入って以来 , 平均週2パンを作り , もう外で買う必要はなく 変形脂肪酸を含むパンを! そして期待足 , 当主食一番健康だ!
あなた に 必要 な 事柄
成分
金像高粉200g ⁇ 麦粉 60g雑穀黒麦粉 30g水 180g赤砂糖 30g塩 3gココ粉 5g無塩バター25gCranberry 乾 50g提子干 50g
どのように作るか . 麦果仁雑穀パン
Steps 1 to 4
1. 赤糖先と水混合溶解,倒中包機混ぜ桶,加塩;ココ粉,高粉, . 麦粉過筛加入,再び倒入雑穀黒麦粉,開通揉面程序 5min .
2. 止パン機,静置 30min .
3. 干酵母とバターを注ぎ,自動果物箱に放り蔓越ベリー干と提子干 (ない果物箱はパン屋提醒撒料時に果仁追加することができる),柔らかなパンプログラムを選択,重量700g,焼色中 .
4. 完成後パンパン桶を取り出,倒出網架の上で乾燥掌心温度まで,切片楽しみ,その他の使用保鮮袋装して,冷蔵庫零下の冷凍室に入れて,再食するときに表面噴少少飲料水,120度焼 8分は回柔することができる .
5. 切片 .
便利な料理のヒント
水量具体状況によって増減,粉の吸水性,天気などの要因で別があ!
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