ハム腸花輪パン

2023-10-29 21:38:54パン

 

  以前 この 花式 パン を 作っ た, 今 作る より いい 見 , 面粉整形 時 より 注意 手法 , だから 焼けた 花環 は いつもみたい に 変形 ない . どうやら,所谓経験は本当に時間の必要な積み積みである .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高粉130g
白砂糖 15g
塩 2g
牛乳 80g
酵母 2g
バター 10g
ハム腸適量
飾ってチーズ片で一枚
葱花ちょっと

どのように作るか ハム腸花輪パン

Steps 1 to 4

1. 後油法は面粉を膨張段階まで揉み,暖かいところを行一発に2.5倍サイズ .

2. 発好的面粉排気後緩やか 15 分, 分割して大きさ一致の面粉に後, . 成長条,包囲してハム腸 .

3. 締め封口後図のように切り底部接続した断面に,ねじ花環状に,置き焼盤に .

4. 暖か湿った所に二発を行って2倍サイズ後,人予熱したオーブンの中で,190°C,15-20分ほど .

5.

便利な料理のヒント

  注意 し, 焼製 前 で 撒く乳酪碎 と 香葱, 私 個人は時間長すぎ容易糊感じ,だから私は 炉前 5分撒く ⁇

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