パンは翌日夜準備当朝食特に良

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 500g
白砂糖 100g
卵 2個
水 70g
牛乳 100g
酵母 4g
バター 40g
ソーセート 12根
葱花適量
サラサソ適量

どのように作るか 腸仔袋

Steps 1 to 4

1. 準備して必要な材料

2. 白糖,牛乳,水,卵子を混ぜ . 拌で均等

3. 面粉を加え,酵母混ぜ均等,完全に水分を吸収した後,揉め面粉に

4. 面粉表面滑らか非粘手になるまで,加油バター再び面粉滑らか,手套膜を引き出せるまで揉む

Steps 5 to 8

5. 静置面粉10分,面粉を各80g小面粉に分け,ロールラウンド

6. 小麦粉を . 長し,また巻き上げ,横に置いて3分静置し,その後それを磨長

7. 揉長い面条を腸の輪4回囲んで焼盤に置

8. 作った腸子袋をオーブン発酵に置き,オーブン調に発酵機能,設定30分時間,発酵を原体積の1.5倍大きくしては焼くことができる

Steps 9 to 12

9. 発酵したパンの上刷層卵液 , その後 少し葱花撒き , 再びサラダ酱に圧してはいい

10. 預熱したオーブンの焼きに入れて,火を170度,下火140度焼 13分

11. パン表面 が 金黄色 な の は