あなた に 必要 な 事柄

成分

パン粉 220g
細砂糖 35g
塩 1g
玉米油 15g
酵母粉 3g
卵液適量
ローラー適量

どのように作るか 花束パン

Steps 1 to 4

1. ロレ . 卵液 . 玉米油を除いて,すべての材料放入包機の中,開始と面程序 .

2. 面粉 . 拌スムーズ , 玉米油に入れて , 続と面程序 .

3. 面粉混ぜてより大きな薄膜を引っ張ることができる来,ロール円発酵 .

4. 発酵した面包 .

Steps 5 to 8

5. 面粉を取り出し排気 , . 成長正方形 .

6. 面皮表面刷てトウモロコシ油 ,撒いてローレ .

7. 一方 から巻いて .

8. ナイフで均等に切り開 .

Steps 9 to 12

9. 一 小量 を 取,斜切 一刀 .

10. 転がって置き ピザ皿外围 に .

11. 次 に 中へ 置 .

12. 最端 の 一 を 中央 に置 .

Steps 13 to 16

13. 第二回発酵 .

14. 表面刷卵液 , 170度予熱 , 焼20分ほど .

15.

便利な料理のヒント

　　1.切るとき気をつけ,下刀が速くなり,さもなければ切出した形状が悪い見える ⁇