王中小パンケー
2023-10-29 21:36:43パン
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋粉 300g塩半スプ酵母 3g牛乳 160gバター 30g白砂糖 60g小ハム若干
どのように作るか 王中小パンケー
Steps 1 to 4
1. バター室内軟化
2. 牛乳 . 糖 . 過筛粉粉と共に入れ込み包機の中に入れて,押和面オプションを行和面
3. 面面表示 残り 15 分後 軟化したバターに入れて継続と面
4. 面和いい後 , 自然発酵を取り出し , 蓋が蓋の上または保鮮膜で蓋の上に
5. 持発酵を2伴大,取り出して揉面粉排気
6. 面粉をいくつかの小面粉に分け,棒成長円形,小 sausage に包む
7. 包んでハムのパン,置いて烤盤にオーブンに入り,発酵を二陪まで大 180度15分,出来鍋出して,いいじゃないかすごいよ
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