ベーダー機版南瓜トース

2023-10-29 21:36:42パン

 

  あなたのパン屋機だけ揉面?残念な~パン屋機と同じ美しいトーストを作ることができます,前提に方形が重要です~この方程式私は何回もやってみて全て成功し,持ってみんなに共有する~南瓜色美,味味香甘い,作パンを柔らか美貌,ラシ撕片と同じ強力 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋粉 300g
南瓜泥 90g
水 120g
白砂糖 35g
塩 2g
酵母粉 4g
バター 30g

どのように作るか ベーダー機版南瓜トース

Steps 1 to 4

1. バター以外のすべての材料放入包桶,開始と面程序 .

2. 和面程序終了後,軟化したバターに入れ,開始甘パンパンまたは和風パンパン程序 .

3. 和面プロセス終了後 ,面粉は大片の薄膜を引っ張ることができるよ~

4. 選択焼色中,重量750 .

Steps 5 to 8

5. 実はこの量比較小さい,追加 50g粉 , 他の材料同比例増加 , 作り出したトイスは高い大良見になる .

6. ラスはなかなか 強い .

7. 組織 が 細かい .

8.

便利な料理のヒント

  1 ⁇ 自分の南瓜泥水分含量に基づいて水の使用量を調整する ⁇ 2 ⁇ あなたのパンが焼き始めようとしているときに酵母化不足を観察する場合は,休止焼きを行い,面粉をもう酵母化させしばらく再行焼き,次回酵母粉の用量調整 ⁇

同じようなレシピ

BACK