挟み小パンデ

2023-10-29 21:35:48パン

 

  第一次や,見た目はあまり美ではない

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 500g
卵子一
塩 4g
白砂糖 50g
酵母 5g
バター 15g
乳粉 50g
オリーブオイル 30g
葡萄干少しずつ
ナッツ少しずつ
甘杂麦麦片少しずつ

どのように作るか 挟み小パンデ

Steps 1 to 4

1. バターを除いて,他の材料全放中に包機桶 .

2. 2. 揉面程序 15 分後 15 g 切ったバター に置く .

3. 続け揉め25分 .

4. 3. 揉面 合40分 .

Steps 5 to 8

5. 4. 磨成した滑らかな面粉は 暖かいところで発酵 2 から 2.5 倍 大 .

6. 5. 分割して12等分,それぞれ約60g,揉丸蓋の上 保鮮膜緩和 10分 .

7. 追加された挟み葡萄干,核桃仁,麦片

8. 分割した12個の面粉を取り一 . 成長薄状,葡萄干など撒いて

Steps 9 to 12

9. そして に折り上げ

10. 放入焼盤発酵,発酵がいい後均等塗布全卵液上色用,上下火180度焼18分ほど,観察色哦

11. 焼きよく後 熱してる間に迅速塗り一遍オリーブ油,OK

12. 焼き良した後

13. 焼き済

14. どうだったら?私このはネット . 浮年香料理 . の方法に従って葡萄干など追加した .

15. 第一次やる様子醜くちょ あ,掘ハハ .

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