蒜香 . 魚潜水艇 , 見名前がちょっと複雑でハイテク , 実際は蒜味パンパック夹め . 魚糸とトウモロコシ粒 , 一款良く簡単でもまた良い食べるパンパック .

あなた に 必要 な 事柄

成分

白パン予混粉 350g
⁇ 魚糸 100g
水 170g
塩 4g
バター 30g
酵母 4.2g
甜玉米 55g
蒜茸 50g
香菜適量
小麦胚芽適量
表面卵液適量
焼き芝麻サラダ汁 1 パック

どのように作るか 蒜香 . 魚潜水艇

Steps 1 to 4

1. 中材料をパン作機に置き,白パン予混粉120g,酵母4.2g,水100g

2. 発酵 2 倍大きく,見た目はちょっと蜂窝状のように

3. 回転パン作機は中種材料を排気させ,止まってから残りの白パン予混粉,70gの水,4gの塩を加える

4. 面粉材料均等混ぜ後バターを加え,拡張段階まで混ぜ

Steps 5 to 8

5. 加入熟蒜茸

6. 面粉材料混ぜまして静置発酵

7. 面粉 の 発酵 時 に は . 魚糸 . トウモロコシ粒 . 焼き芝麻サラダ汁混合 用意待,香菜切り別碗を置く

8. 面粉発酵 2.5倍大き

Steps 9 to 12

9. パン作り機を起動して面粉を排気をさせ,静止30分

10. 面粉を6等分に分割する

11. 面板 . 開片状に

12. 面膜巻きして,尽くして整整円形に

Steps 13 to 16

13. 作った塊面は焼盤の中に発酵させる

14. 待面粉発酵を1.5倍大きく,掃上卵液

15. 適量の小麦芽芽が面粉の上に撒く

16. 塊面を火上170度の電烤箱に置く

Steps 17 to 20

17. 焼 20分

18. 取り出して袋乾燥, 各パン側の中で切り開き,挟んで . 魚糸材料,撒いて香菜,食べられるよう

便利な料理のヒント

　　僕使う ⁇ 魚糸は軽食の種類で,甘味を持って,自ら手で引き裂く,トウモロコシ粒と蒜茸はマイクロ波で加工して熟白パンを予混粉持甘味,だから材料には砂糖がない,普通高筋粉を使うと15グラムくらいの砂糖調味料を追加する