全麦無砂糖パン

あなた に 必要 な 事柄

成分

全麦パンの粉 300g
牛乳 150ミリリ
バター 10g
塩 6g
酵母粉 7g
卵子一
ナッツ粒 一 ナッツ の量

どのように作るか 全麦無砂糖パン

Steps 1 to 4

1. バターと牛乳を混合して微波炉高火で一分溶かす

2. 酵母粉をバター油牛乳の中に混ぜ合わせ,再入れて一卵を,卵打器混ぜ合わせ .

3. 全麦パン粉を三次分 溶けたバター牛乳の中に注ぐ

4. 混成面粉,覆い保鮮膜置いて暖かい所で発酵3時間

5. 三 時間 後 は 毛三倍 大 の 面 を 取り出し 丸揉み 空気 を 追い出し 五 個 に 分け

6. 各枚 . 成椭圆形,上へ巻きに巻,上にはナッツ粒を撒き,覆い保鮮膜再び温暖に起こす30分から一時間,二回発酵以前に二倍大きい

7. 发好後打一卵,再パン表面刷り卵液に,焼盤に入れて,焼盤底部抹油,マイクロ波炉に入り,光波档を選択,焼 9分片側取り出して,再焼 5分

8. 小さいチップ:1.マイクロ波炉一定要光波を持って,さもなければ糊になる 2.好きな甘はもう砂糖を入れることができる,僕がした無砂糖の,だから何も甘いも入らなかった .

9. 3.入微波炉前に再パン表面数口切ることができる,は比較脆,よく熟 4.無バターでもオリーブ油を置き換える 5.以前探した多くの微波炉版パンパンレシピ,も完全版がない,だから僕自身が完全版を作った,作り出した全麦パンが脆で強道で,みんなに助けられることを望む .