参考慧絵の正方形 , 鸣ありがとう! いつもにはたくさん淡クリーム使えない,実験したこの正方形,少し加えて改変 . ちょうど 北海道 しようよ!撕成一枚食べるパンチ . 大愛啊!

あなた に 必要 な 事柄

成分

卵 2個
淡クリーム 150g
氷水約180g
細砂糖 100g
塩 7g
輸入ミルク30g
低筋面粉 60g
高筋小麦540g
酵母 12g

どのように作るか 北海道土司パンの-料理人の機版

Steps 1 to 4

1. すべての材料を四角の順序で料理人機に入れて,注意卵子サイズが異なり,できるだけ卵子加氷水の比率を250gから270gの間に抑える .

2. 低速起,混匀中速打出筋膜, 私は約 40 分 使っ た .

3. ブルーベリー乾 を 好き , 一袋 の オーストラリア ブルーベリー乾 を 入れて , 混ぜ均で 行 .

4. ひと揉め盛り盆に入り,烤盤に置き,下に熱水に置き,オーブンの扉を閉め,温度最好35度くらい,もし蒸気がない,再び熱水交換 .

Steps 5 to 8

5. 发 20 分くらい の 時 手 で 粉末抹入れ 入れる 面粉 に , 手 指 来 後 その 入れる 入る 場所 は 坑 で , 飛出 し ない , 崩壊 し ない , それは よ .

6. もし良くない続発 , でも見てほ , 送ってはいけない .

7. 一発完了後,排気を取り出し,六等分して,磨円,蓋して保鮮膜,静止20分 .

8. . 成長条状,巻き上げ,覆い保鮮膜,続松弛 10 分 .

Steps 9 to 12

9. 再成長 . 条状,排入トース箱 .

10. 重複一発方法,実施二発 .

11. 時間がない場合 , まず 凍え , 時間がある再二発 .

12. これは新しく冷凍室から取った状態,凍りとても固固く,繰り返一発の過程 .

13. オーブンに,底層箱を置き水を開き,35度ぐらい再発酵8分満まで .

14. ほぼ 時 前方 180度 前熱 オーブン .

15. 刷全卵液 , 蓋蓋 .

16. オーブン 170度焼 45分 .

17. 私はもっと黒芝麻好き~ , 今蓋蓋りなし , 焼いた40分 .

18. ただこの手撕の感じが,

便利な料理のヒント

　　直接料理人機を使えばいい , なぜこの量は大きくなる , もしパン作り機で混面 , 半減して行き ⁇