ブラウベリー乾乳香大排包

2023-10-29 21:33:46パン

 

  パン作機と面 オーブン焼 とは 大排パン . 食べ好き

あなた に 必要 な 事柄

成分

牛乳一袋240ミリリ
卵 1個
白砂糖 60g
酵母 3g
乳粉 20g
高筋粉360g
塩 3g
全麦粉 20g
バター 40g
ブルーベリー 乾適量
黑白芝麻少しずつ
卵黄 1個

どのように作るか ブラウベリー乾乳香大排包

Steps 1 to 4

1. バター以外 の 材料 全て を 入包機 に 入れる .

2. 混合面程序を選択し , 面粉を15-20分混合する .

3. バター追加もう15分揉 .

4. 直到 筋膜揉 出 .

Steps 5 to 8

5. 面包機の中に面包を静置し,発酵程序を選択,時間二時間,送に上図ほど大きい .

6. 発酵した面粉を取り出し,排気揉粉後,平均に六割に分け,また小丸丸に揉 .

7. もう 目面 15分 .

8. 小面粉を平 . 長にし,中にはブラウベリー干を撒く (葡萄干 . 蔓越 Berry干など様々な果干はOK) ,再び下から上へ巻いて .

Steps 9 to 12

9. 巻完了後閉口を押し締める .

10. 巻いた面棒子収口を下向きに焼盤に置いて第二次発酵を行 .

11. 待 その成脂肪後 , 第二発酵が完了 .

12. 後にその表面均等に刷上卵黄液 .

13. もう撒いてちょっと芝麻もっと漂漂オー!

14. 烤盤を予熱したオーブンに入れて 180度焼 30分くらいでOKよ!

15. 焼けたパンが魅力的ですオー .

便利な料理のヒント

  全麦粉完全に無加してもいい , 俺は家で残りのあるからハ ⁇ さらにブルーベリー乾と黒白芝麻家にないのはでも放らない,なら素面的整理パックを作ることもいい啊 ⁇

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