ベーケンチーズパン条

2023-10-29 21:33:29パン

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

高粉250g
卵 1匹
牛乳 100g
チーズ 50g
ベーコン 3枚
塩 1g
バター 15g
白砂糖 30g
酵母 5g
白セサミ適量

どのように作るか ベーケンチーズパン条

Steps 1 to 4

1. 将ベコン切碎备用

2. すべての材料を包みの中に入れて,バターを除いて,セット制と面20分

3. 和面20分後にバターを加え続 和面20分

4. 発酵を2から2.5倍まで

Steps 5 to 8

5. ベーキン . 拌に入れる

6. 面粉 . 成長条 を , 小片に切

7. 焼盤に第二次発酵を置く

8. 発酵まで 2倍

Steps 9 to 12

9. 卵全液塗り,白セサミ散らし,オーブン180度予熱5分,オーブンに入れて焼 15分

10. 15分後にオーブン出冷や

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