毛虫肉松餅

2023-10-29 21:33:28パン

 

  前回自作の肉松はまだたくさん,で肉松パンをしてくれ!

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 300g
牛乳 140g
細砂糖 20g
乳粉 20g
酵母 5g
塩 2g
卵 1個
バター 30g
肉松適量
黒セサミ適量

どのように作るか 毛虫肉松餅

Steps 1 to 4

1. 倒入牛乳,細砂糖,乳粉,塩,高筋面粉,卵子,酵母揉均,再追加バター揉薄膜を引っ張ることができるまで .

2. その後発酵を 2 倍大まで行 .

3. 面粉を10等分に分け,ロールラウンド緩や約10分 .

4. 面包 . 成長型,上端撒きサラソースと混んだ肉松 (私はサラソースがないから,混ぜない,)下端切5刀,上から下へ巻,両端押し締め,防止馅子露出 .

Steps 5 to 8

5. 巻き後焼盤に置き,再び発酵を2倍大きく,表面刷卵液,黒芝麻 撒く .

6. オーブンの中層 180度 , 15分ほど ,表面金黄は . す .

7. 美味しい . Caterpillar肉松餅が . okした!

8. なかなかいい食べ . !

9. 楽しんで美味しいよ!?

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