ニンジンチーズパン

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋粉 (面粉材料) 250g
酵母 (面粉材料) 3g
砂糖 (面粉材料) 30g
塩 (面粉材料) 5g
卵液 (面粉材料) 20g
牛乳 (面粉材料) 150g
バター (面粉材料) 20g
卵液 (装飾材料) 適量
香葱 (装飾材料) 少しずつ
チーズ (装飾材料) 適量

どのように作るか ニンジンチーズパン

Steps 1 to 4

1. 面粉材料混合後後油法で揉んで拡大し, 1回の発酵を行う;

2. 面粉排気分割して約80g 1小さな面粉,ロール円緩和10分;

3. 面团 . 開円形に;

4. 翻面後巻きオリーブ形に,収口締め締め;

Steps 5 to 8

5. 面粉を紙膜に入れて2回発酵を行う;

6. 発酵した面粉刷卵汁,撒いて葱花,敷き一層チーズ;

7. 携帯無線ネットワーク信号を使ってオーブンの起動の施設機能,オーブンの温度を175°に,時間を18分設定する;

8. オーブンの中下層,中間上色後覆い锡紙続いて焼 .

9.