肉松太陽花パンケーキ
作ったことがいろいろ の花のパンケーキ ,一番好きのこの種類 . 大きなパン宣柔香甜 . これは ある 焼き本 で 学んだ造型 で, あの パン は脆脆味 が 大きな パン . 幾度の実験の後 , 私はまだもっと宣柔のあるパンを好む , だから調整したレシピ , 同時に僕は肉松を作り夹 . , 栄養当然はもっと上の一階階 , 同時に肉松の醇香組み合わせ パンの中に , 咬んで一口 , 味覚悠長 .
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋面粉 200g酵母 2g塩 2g白砂糖25g玉米油 20g牛乳 85g全卵液 50g表面装飾卵黄 1 個肉松適量芝麻適量
どのように作るか 肉松太陽花パンケーキ
Steps 1 to 4
1. 主料中主料中のすべての材料揉み面粉へ拡張段階後に醒 . に2倍大きく,排気弛緩10分 .
2. 分 into 四面剤子,团圆, の緩和 10 分 .
3. それぞれの投薬は . 約4mm厚の大円餅に .
4. 一 個 の 餅, 敷き肉松 .
Steps 5 to 8
5. 上に円餅を一枚敷き肉松, つまり 4 個の餅 3 層肉松 .
6. 作った丸餅移動へ敷き油紙の焼盤に,ナイフで慎重に切断を8等分に分け,中間円心残し切断せず .
7. 各中間部再切一刀,分割して16等部 .
8. 各 2本相対旋回 360度後 , 手で頭を押し合わせ .
Steps 9 to 12
9. 今度よく,美しい太陽花のよう .
10. 二回 . 毛 2倍 大後 , 塗り卵黄液 , 中間 撒く 芝麻 .
11. 事前に予熱したオーブン内に置き,中層,上下火,165度,205分 .
12. (私は同時にまた他の 2 枚のパンを焼いた)
Steps 13 to 16
13. 完成品
14. 完成品
便利な料理のヒント
坯餅準備後移至 に油紙上 に割割り,免れよ準備後悪移動 ⁇ 生卵黄里加点水は刷パンに , 色比較明 ⁇ オーブンの時間 自宅オーブンの性能に基づ設定する ⁇ これは 200gの粉粉の量で作られた大パンで,好みに従ってサイズ調整できます ⁇