椰蓉
2023-10-29 21:32:27パン
素直に言うと私は椰粉 . 料のパンが好き特別な香噴噴,ちょうど残った一包椰粉ちょうどそれに開光したのよ 中包の . 料が香い 焼いているとき 満屋の椰香ミ香がいい香とても調和 一息で食べた二
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋面粉 250g白砂糖25g塩 3g乳粉 10g全卵液 20g牛乳 100g酵母 3gバター 20g椰粉60g細砂糖 20g乳粉 10g全卵液 20g
どのように作るか 椰蓉
Steps 1 to 4
1. 主面粉に高筋粉粉,,,,牛乳,白砂糖,塩,乳粉,取 2g 酵母,混合揉み成面粉
2. 和面20分終了後にさらにバターと面20分追加
3. 良い揉めた面粉覆い保鮮膜 , 暖か湿ったところに発酵二倍大き .
4. 排気,ロール円,覚発10-15分
Steps 5 to 8
5. 覚醒時制作椰粉馅,椰粉添加細砂糖,再添加卵汁と乳粉 .
6. 混合 . 拌均等即可 .
7. 取一面粉を . 面棒で . 長,追加椰粉入れ物
8. 巻き 模具 に 入れ て , オーブンの 下 に 一皿 暖水 を置き , さらに 発酵 二倍 大 .
Steps 9 to 12
9. 発酵した面粉を取り出 .
10. 予熱オーブン, 面粉の上に卵汁を塗る .
11. 180度上下火焼 15-20分,見自分レンガ決定 .
12. 賛
便利な料理のヒント
収 ⁇ 時に覚えて拾いなさい,ロール円!
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