美味しい中種豆沙パンケーキ
同僚面接加遠隔, また度娘指導,初めて完成中種版パンケーキ制作,超おいしく,一鍵プログラムのパンが作り出より百倍おいしく食べ!闲置して久しいパンケーキ機がまた始め忙活する!
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋面粉 300g牛乳 100ミリリ白砂糖 40g塩 1.2g酵母 4.5g卵 1個バター 6g
どのように作るか 美味しい中種豆沙パンケーキ
Steps 1 to 4
1. まずスーパーマーケット買箱でミリリットルの箱入りの牛乳,それを使って粉粉を計量する
2. 製造中種面粉,を300g粉末,100g牛乳,40g砂糖,1.2g塩,3gバター,4.5g酵母,に従先液体後固体順序混合の中放包機,開始と面機能,一程序後取り出し,覆い保鮮膜常温置き一時間,置き冷蔵庫冷蔵15時間,72時間を超えない .
3. 中種面粉を撕成小塊放入包機,加える50g粉粉,一卵卵,3gバター,2.5g酵母,20g砂糖,開始と面程序,続けて15分 . 拌,取り出発酵後揉粉,醒発15分後に,最好 手膜を引っ張ることができる, 私の . ののは特に良くない .
4. 初回発酵後圧平面团排気し,团小円形になり,覆い保鮮膜続け醒める15分
Steps 5 to 8
5. 整形してあなたが望むパンの形を,私の . 拌刀が取れなくなったため,私は就是 . 餅状に抹上豆砂 . め巻いて,包機に入れて,発酵を2倍大きくなり,表面を卵液いっぱい牛乳,開始ベーキング機開始焼き!
6. 色重選択中等,一時間焼き!僕は火候なんか大き,軽級40分ならいい,初めて経験がないヘイヘイ,豆沙馅も塗布の少ない不均一,パン味は良く,柔軟ラ絲効果は良い!明朝朝食を楽しもうハハ
便利な料理のヒント
可能時間予算が間違 制作から出炉まですでにほぼ翌日で,試したい中種パンをの友友,一定昼間やって,睡眠影響しない,急いで寝に行った!晚安!