甘味パン 900g

　　前回 700g をしましたが , 高くなく感じ , だから今試してみ 900g の正方子 , 結果 , や普通高く見える . 感覚 は 発酵時間不足 . 多くの親中間 は 10 分 ~ 20 分 発酵時間を増加し,結果パンが作られても私の高さより,酵母の活性は問題ないはず,新鮮開きの耐高糖酵母,一鍵のパンが一般的には受け入れられる .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋粉 300g
乳粉 20g
細砂糖 60g
塩 2g
卵 1匹
水 150ミリリ
酵母 5g
バター 25g

どのように作るか 甘味パン 900g

Steps 1 to 4

1. まず 清水 を加え , その後 全卵 . を加える

2. まず 清水 を加え , その後 全卵 . を加える

3. 柔軟化したバター塊 に置 .

4. 高筋粉,乳粉を追加,中間酵母に入れる .

Steps 5 to 8

5. 選択甘味パンケーキプログラム,重量900g,色色選択中色,開始 .

6. 時間が過ぎ 後 , 取り出 , 冷却後脱模 .

7. 切片 で 楽しめ ます .

8.

便利な料理のヒント

　　これは一鍵のパン,より高いより柔軟したい場合,推薦の中間発酵時間を10分延長し,バターは揉面を10分後に再に入れる ⁇