会爆頭の伯爵乳茶パンケーキ
あなた に 必要 な 事柄
成分
高粉300g脱脂乳粉 18g伯爵茶粉4g水 120g伯爵ミルク茶52g卵 35g塩 4g細砂糖 36g酵母 4gバター 30g牛乳 80g伯爵茶袋 4g
どのように作るか 会爆頭の伯爵乳茶パンケーキ
Steps 1 to 4
1. 次に , 私たちは来製造乳茶 .
2. 80g牛乳,二茶袋
3. 沸騰 火消し , 一方 乾燥 .
4. 説明書要求に従い,原料を包桶の中に入れる,原料の順序は大切に,先湿性材料,その後角線に対する両角に塩と砂糖に入れる .
Steps 5 to 8
5. 敷き高粉乳粉 .
6. 高粉真ん中に穴を掘り,酵母に入れる .
7. パン機 は 混ぜ始めました .
8. 倒数時2:22点から始め, 経験する . 拌1 - 発酵1 - . 拌2- - 発酵2- - 焼き .
Steps 9 to 12
9. パン機 の 仕事 時 , 他 の 事 に 行けることができますから .
10. 二発 時 に 過 見てみよう状態 .
11. この時 二发 完成 し た 様子 , 約 7分満桶 .
12. この時自動 バッキング段階へジャンプ .
13. パン完成焼きは滴~~~の一声を聞く,この時は即座にパン桶を開き,脱模乾涼 .
14. 水蒸回縮避 .
15. パン柔軟な , 軽く触った上部 , 皆押下して折痕がある .
16. パンのトップは刷った何もない,もし金黄色が美しくしたいなら,もう炉出する前五分,軽く刷って薄めた卵液の一層 .
17. 私は自然の色が好き .
18. 乾燥後切片,パンが自然弯曲,組織柔軟,結局は手動排気ではなく,いくつか小気孔が,しかしパン柔軟の質感に影響しない .
19. 折起来 は 無労苦し, も断らない,更に渣渣はない .
20. 作好 もう 日暗 , 撮影 時 もう 次の日 で , 組織 まだ 柔軟 , 口感無干 , 感 これは この パン屋機 の最大の亮点 .
21. 伯爵ミルク茶の香りはいつも隐隐約約,撮り終えて楽しみに . んで,来个組織特写 .
22.
便利な料理のヒント
1.より良いパン面包を得,設定できるクラウドメニュー自選プログラム,加えて1十分の揉面プログラム,その後開始一鍵パン面包 ⁇ 2. パン桶内の原料投与順序が大切に,先湿性放,次に角塩と砂糖,敷高粉,最好表面水が見えないように,次に掘穴投酵母,このように効果的に酵母と塩接触を阻止し,発酵効果を影響 ⁇ 3.パンが制作完了,直ちに取り出して冷やす必要があり,味覚のために,パンが乾くほど焼かない,吸収水蒸縮縮は良くない ⁇