友 与えるレシピ,第一目でバラ花形状に捕らえ .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 300g
細砂糖 50g
塩 2g
酵母 5g
卵液 30g
牛乳 120g
淡クリーム 40g
バター 20g

どのように作るか ローズ花パンケーキ

Steps 1 to 4

1. バター以外のすべての材料揉み滑らかな面粉に,追加切小塊子のバター揉み拡張段階まで,基礎発酵を二倍大きく .

2. 発酵した面粉を排気を取り出し,平均 35 枚ロール円に分け,蓋保鮮膜緩和 15 分ほど .

3. すべての面粉 . に円形 ( . 子皮のように) .

4. 薄片 5枚ごとの組排巻きになって , ナイフの中中で切り開いて2つのバラ花 .

Steps 5 to 8

5. 次々 整列, オーブンに入れて発酵二倍 大まで .

6. (使用 8インチ円形生底ケーキ模具)

7. ブラッシュして卵液 , 予熱したオーブンに入れて , 165度 35分ほど .

8. (色があまり深く好きでないなら,焼き上色の後上に . 紙の一層覆ってもよい)

9. 新鮮 出炉,覚え趁熱脱模 .

10.

便利な料理のヒント

　　レシピの中の卵液30g は放内包の中に, この種類のパン焼き前は卵液の一層塗る必要があり,だから取1卵,30g と面後残りの残った刷表面が即 ⁇ できます ⁇