手撕オレンジ皮パン
2023-10-29 21:29:27パン
オレンジ皮は多くの美味しいレシピにおける常用の食材であり,そのその独特の香りが好き,しばそれをケーキに追加して . に行柔らかラ糸のパン,引き裂いて一枚,一口 . むごと,オレンジ香は口の中に広がってきて,特に香り . この回使用したトイス模具は . チャモール . 大号トイス模具 , この模具は本当にいい使い , 下部わずかに一押 ,簡単脱模 ,痕跡は残さない .
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋面粉 300g牛乳 150g卵液 40gバター 10g塩 3g白砂糖 5g酵母 4g糖染オレンジピ 40g
どのように作るか 手撕オレンジ皮パン
Steps 1 to 4
1. パン桶の中に入れて牛乳 . 卵液 . 粉粉に,対角に塩 . 砂糖を,中間に酵母を入れ,と面20分
2. またバターと面に入れて30分
3. 発酵を行い,これは発良い面粉
4. 发好的面粉を取り出排気後起き 15分
Steps 5 to 8
5. . 大長方形になり 糖染オレンジ皮撒いて
6. 削板で5枚切
7. 重叠して
8. また切8片分
Steps 9 to 12
9. 模具に入れて,発酵を行
10. 発好的パン胚刷上卵液
11. オーブン予熱,180度上下火焼20分ほど,上色重時锡紙で覆う
12. 香噴きのパンが炉出だ
Steps 13 to 16
13. 底部わずかに一押,パンが簡単脱模,見模具必汚ない,とてもきれいよ .
14. ラス効果は良くオー
15. 柔軟香甘
便利な料理のヒント
液体量 自家粉の吸水性に基づき,あまり湿しない ⁇ 糖塗オレンジ皮自身は甘い , だから 私が糖量は多く入れない ⁇
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