この作りは普通の二度パンより時間を節約 (頭尾二時間決め),といい面直接整形して,発酵がいい後直接焼,出る口味が予想外の柔軟おいしい

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉230g
低筋面粉 20g
水または牛乳 110g
乳粉 10g
砂糖 20g
酵母 3g
バター 25g
ソーセージ 10根
卵子一

どのように作るか 一発直接焼法ソーセッツ袋

Steps 1 to 4

1. バターとソーセージを除くすべての材料を料理人機の中に入れて , 1回 . 拌团に開く .

2. 成团した面粉を3層開 stirring 10分 25gバターを加え,続け stirring 20分,写真は使用赤糖トースの図 (今日この忘れ撮った),図が示すように筋性がとても,面粉が完全に拡張した .

3. 10 個等分に分ける剤子

4. 少しリラックス 10分後に擦成長棒 (約一尺多長,図も上回作粗穀ソーセージパックのハ!)

Steps 5 to 8

5. 私は使っている万威クのソーセージ

6. 図のように,こんな巻いて .

7. 擦る長は巻四回,短かったらば巻三回 .

8. 四輪はこんな

Steps 9 to 12

9. 三輪こんな

10. 盤全体十個 ,巻き良後蓋に保鮮膜 , 発酵開始

11. 発酵を二倍大きく,オーブンの予熱180°C,焼 30分,中途色があまり深ければ . 紙で覆わなければならない .

12. 出炉した

Steps 13 to 16

13. 太って行けない

14. ラシル超いい,食べ上が柔軟コ味 .

15. こう省時また省力ハ!

便利な料理のヒント

　　簡単簡単に手 ⁇ とても適している怠惰者及び時間急の ⁇