胡萝卜栄養豊 持って 赤ちゃんにパンを作って良くならないよ!方子は参考の君のもので,使彼の元レシピの二倍の量!

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋粉粉220g
低筋面粉 60g
乳粉 12g
胡萝卜 120g
水 90g
卵 30g
全卵液 (刷表面)適量
白砂糖 40g
塩1/2 小匙
乾酵母 6g
バター 30g

どのように作るか 胡萝卜食パック

Steps 1 to 4

1. 胡萝卜切片,水を加え, . 拌機に入れて混ぜ泥に!

2. すべての材料を先湿後乾の順序でパン箱に入れて,上に穴を掘って,酵母に入れる! (キャロット泥は一度全部入れてはいけ . 20gくらい残って出)

3. パン桶の中放機包,開始揉面程序,25分!面粉がまだ始めて揉一会後,覚えて下を見团干しない,干んだら加えキャロット汁! また揉面過程蓋をしないオー!

4. 1 プログラム終了後,追加軟化したバター,また開始 1 揉面プログラム, 25 分!

Steps 5 to 8

5. よく揉まれて発酵を行 .

6. パン機の発酵プログラムを使える, 私の発酵プログラムわからないどう事なり,使えない, だから直接蓋を覆って自然発酵の!

7. 約一時間後に見て発酵が済んだか! 検査方法は指で点粉塗り, 面粉の上に穴を刺し,もし明ら縮縮がないなら発酵は済んだ! もし穴口崩れ说明発酵過ぎた! この写真はわからない何故なら伝わらない!

8. 麦粉を取り出し,押揉排気,その後麦粉を分割して40gそれぞれの小麦粉に,放紙板上蓋して保鮮膜緩和15分!

9. 面粉を丸揉めて . オリーブ形に! 一頭から巻き上げ,巻き締め少し!

10. 全部巻きしてから焼皿に入れて 互いにもっと少し距離を置!

11. 烤盤をオーブンに入れて,オーブンで別の鉢を水沸かして,発酵条件を作り,二発を行!

12. 約 四十分分程度ではほぼですよ! 烤盤を取り出し,先予熱オーブン 180度,二十分分! パン材表面に卵液塗! また芝麻を撒く!

13. オーブンの焼 約十五分! 各家オーブンは違って,最後の数分じっとするオー,もし一気にも気をつけないと焦って!

14. 第一次振拍,ハハ,まだ行かないか?

15. なぜ多くの画がアップロードできないか

便利な料理のヒント

　　1.卵子は選べる小さいのを,ちょうど少し残って表面を磨くために,無 ⁇ にしない!2.由于面粉吸水性,季節などの他の要因,液体材料置くとき一度に全部入れない,適切残すことができる,再び揉面過程面粉状況に基づいて液体再加!3.面包機揉面過程必ず蓋を開けてお ⁇ ,なぜなら面包機は揉面過程で熱くなる!