肉松パン

2023-10-29 21:28:19パン

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 200g
低筋面粉 50g
卵 1個
細砂糖25g
塩 3g
酵母粉 3g
牛乳 110g
バター 25g
表面装飾:適量
全卵液適量
肉松適量
サラサソ適量

どのように作るか 肉松パン

Steps 1 to 4

1. 牛乳,細砂糖,塩と卵を包機桶に入れて,その後高粉と低粉に入れて,再び酵母粉を加え,開始と面プログラム20分

2. 加入バター続けと面まで拡大段階,取り出面团揉丸に入れて盆に発酵を行う

3. 発酵まで二倍大き

4. 圧圧排気後8小面粉に分け,巻揉め蓋保鮮膜緩和10分

Steps 5 to 8

5. 一面粉 . を円形に取る

6. 巻きオリーブ形状に,も準備焼盤に入れて最終的な発酵を行う45分

7. 二発好後刷卵液,オーブンの事前に予熱180度,中層上下火焼き15 . 18分

8. 焼きよくして冷やし,表面で切り口を開き,切断しない,抹サラソース,切口の中にもサラソース塗

Steps 9 to 12

9. 肉サ松は食べられるからオー

10. 肉松散のちょっと多くなった

同じようなレシピ

BACK