シンプル牛乳小パン

あなた に 必要 な 事柄

成分

高粉300g
卵子一 (残五分之一)
酵母 3g
塩 3g
白砂糖 35g
バター 22g
牛乳163g
牛乳卵卵混合 5+ 残りの卵液グラム
表面適量
芝麻適量
椰糸適量

どのように作るか シンプル牛乳小パン

Steps 1 to 4

1. バター以外すべての面粉の材料混ぜ成团, 添加液化したバター揉めて出膜状態に, 微波炉 に置いて発酵一時間 (微波炉 に置き一杯熱水)

2. . 気を取り出し,ほぼ16個に分けて36g左右に覆い保鮮膜湿タオル緩和15分,その後マイクロ波炉内に入れて発酵

3. 表面に塗る卵卵牛乳混合物 散らばった量のセサミと椰糸

4. オーブン予熱180度22分