あなた に 必要 な 事柄

成分

良潤パン粉 220g
オリーブオイル 25g
牛乳 140g
白砂糖 40g
椰粉 10g
塩 1.5g
酵母 2.5g
卵 1個
卵黄 1個

どのように作るか 椰粉パン

Steps 1 to 4

1. 準備材料,オリーブ油 . 椰蓉 . 新良粉粉は優惠食購入である

2. 開始和面程序 (まるで8),時間選択30+20分, と好後自然発酵

3. 発酵を二倍大きくなった後排気を取り出

4. 面粘手が乾粉粉を使用できる場合,排気時に一方向に向けて揉む最好

Steps 5 to 8

5. 分割均等の六等分

6. 磨成小条

7. 結環に結ぶ後 , 長小条を取り囲んで面環の上に

8. 整理出形状

Steps 9 to 12

9. 焼皿の中に置き,焼皿わずかに刷点油防粘

10. オーブンの中に発酵を二倍大きくする

11. 取り出し刷卵黄液,撒椰粉

12. オーブン 160度上下火 20分 .

Steps 13 to 16

13. オーブンの小,火力が均等ではないため,十数分後に焼盤内外交換し替える必要

14. 内部構造を見る

15. まだ行かない

便利な料理のヒント

　　1 ⁇ 椰蓉は交換できる他の如芝麻 ⁇ 蔓月梅等 ⁇ 2 ⁇ 各人烤箱異なる温度死動しない,自分の烤箱に従って柔軟掌握 ⁇