インターネット から この パンを見ると , 即座 神器 . 拉網刀 . に惹かれ . とはそれを使って作った独特一格の外観 両面再貼り愛食べる入れ物を 両方 美しくも食べやすい . 第一次使,網格はあまり均等ではない,焼いてから完成品は良くないオー .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 250g
牛乳 120g
卵液 40g
バター 10g
塩 2g
白砂糖 20g
酵母 3g
紫薯泥80g
椰粉 10g

どのように作るか 網格紫薯袋

Steps 1 to 4

1. パン機の中に入れて牛乳 . 卵液 . パン粉に,対角に塩 . 砂糖を,中間に酵母を入れ,と面20分

2. バターに入れて再和面20分

3. 発酵を行って二倍大き

4. 抜き排気分を4枚に分け 醒 15分

Steps 5 to 8

5. 油紙で9インチピザ皿底部円形に 3枚 . 成油紙より少し小さな円形,油紙の上に1枚置く

6. 塗って紫薯泥,辺部残1センチ塗らない

7. 二枚面皮を覆う

8. 再塗り紫薯泥

Steps 9 to 12

9. 蓋に第三片

10. 残りの面包を . 円形にし,引き網ナイフで上から下へ引っ張

11. 面粉を引き離して,網状にする

12. 円形面皮 に 覆われ 四側底へ圧迫,ピザ皿 に 入れ,発酵を行う

Steps 13 to 16

13. 発好的パン胚網格上刷って卵液 ,撒いて椰粉

14. オーブン予熱,上下火中層180度焼 17分ほど,上色严重時テンの紙で覆う

15. 完成品

16. 切開,柔軟香甜

便利な料理のヒント

　　液体量 自家粉の吸水性に基づき,あまり湿れない ⁇ 上色重時 ⁇ 紙覆い ⁇