紫芋は鉄 . 元素と花青素豊富 . . と鉄は人体抗疲労 . 抗老化 . 補血の必要な要素であり,特に . と呼ばれる . 抗癌大王 . ,容易に人体が吸収され,血清に残り,心筋修復,身体免疫力強化,体内の自由基を除去,癌細胞中のDNAの合成と癌細胞の分裂と成長を抑制,胃癌 . 肝癌などの癌疾患の発生 . 花青素は100以上の病気に予防と治療作用があり . 水 . タンパク質 . 脂肪 . 炭水化物 . ビタミン . 鉱物 . 後に7番目の必需栄養素と評されている . パンにて紫薯を含めるだけでなく色が美し,また追加食事セルビンは人体健康に有益

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 250g
紫芋熟 130g
水 80g
牛乳 60g
酵母 4g
白砂糖 35g
塩 3g
トウモロコシ油 10g

どのように作るか 健康紫薯トースパン

Steps 1 to 4

1. パン桶内の水から始め,順番に牛乳,砂糖,塩 . 紫薯 (前提蒸熟備用) .

2. 高粉追加, 中央の一小巣追加酵母 .

3. ペーパー機の揉面程序1時間,さらにさらに発酵機能キー (写真で水分が少し多くなった) によって第1発酵を行う .

4. 発酵はよ取って3分割揉め円形に静置置10分, (面粉があまり粘なら手に点油塗または散点乾粉することができる) .

Steps 5 to 8

5. . ひと成長円形巻き取り,相次いで3つ頑張 .

6. 450gトース模具の中に入れ, (粘るのトース模具事前刷の油,こう好脱模),オーブンに入れて,発酵段を使って,二发を行い,時間約50 . 60分,発到9分満からは .

7. (オーブンの中で一番 熱煮水の一碗置

8. 二发完了,取り出,オーブン予熱160度,上下火中下層28 . 30分ほど .

9. 取出脱模冷却後切片装袋子保存 .

10. こう食べることができます:挟み卵,生菜 . ベーコンに三人治 .

11.

便利な料理のヒント

　　水注意一度全加入しない,なぜ紫薯蒸した水含量が異なる ⁇