あまり本物 で ない フラン式 パン

2023-10-29 21:26:35パン

 

  私も外国人の食事 . 囲気を学んだよ

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 200g
細砂糖 10g
塩 3g
酵母 5g
水 120g

どのように作るか あまり本物 で ない フラン式 パン

Steps 1 to 4

1. 酵母,塩糖分 開 内团,加水揉めて滑らかな面粉 .

2. それ は 発酵 2倍 大 .

3. 発良い面粉排気, 中のガスが完全に排除するために .

4. 排気良く後 面粉を対折数回する .

Steps 5 to 8

5. 作って欲しい形状

6. 撒き乾粉,ナイフで切下形状

7. 反 オーブン 200度, 30分, 自分のオーブンの温度によってする .

8.

便利な料理のヒント

  発酵だけはとても重要です ⁇ 私は冷蔵庫5度に一夜置いて初めて始めて作 ⁇

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