ベビーは牛乳飲めず, 娘のためにしか変換花型彼に朝食を作り, 作軽食希望彼が食べる健康,長い健康 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋粉220g
低筋粉80g
酵母 3g
白砂糖 35g
水 80g
卵 1個
塩 2g
バター 30g
葡萄干 30g

どのように作るか 牛角朝食パック

Steps 1 to 4

1. 水,卵子,砂糖,塩,高低粉,酵母を順番に放入包機 stirring 五分後追加軟化したバター,開始発酵模式 .

2. 発酵面粉を分割ロールラウンドを6枚にし,醒 15分 .

3. 面团 . を丸餅形にすること

4. 面皮を上から中間へ対折 .

Steps 5 to 8

5. 再 下から中間へ対折 .

6. 折れた面包如く図に示し , カバー保鮮膜醒 5分 .

7. 手指 で 面粉 の 一端 を 細擦り,磨き良後 目 5 分 .

8. . 面杖で . 長 . 薄,追加葡萄干 .

Steps 9 to 12

9. 巻けた様子 は図に示すように 尖角 最下部に収めるべき .

10. 巻きした牛角 を 焼盤 に 入れて 最後の 発酵 を 行い,元の 二倍 大になる まで .

11. 刷全卵液,200度予熱オーブン,中層180度焼 20分なら . いい .

12. 焼いてよ .

13.

便利な料理のヒント

　　葡萄干 を 事前に ラム酒 で 浸す; 毎 目面 は 保鮮膜 を 覆う ⁇