乳酪パン

あなた に 必要 な 事柄

成分

パン粉 1000g
卵子 100g
酵母 25g
塩 20g
バター 30g
乳酪糸 10g
水量適
白砂糖 100g

どのように作るか 乳酪パン

Steps 1 to 4

1. 第1ステップ: 卵子 . 白糖,塩,酵母 . 水を比例的に配合する .

2. 第2ステップ: 配料を比例的に置 内点機 内,押し和面キー 15分 混ぜ始め .

3. 第3ステップ: 時間が終わった後,引き続き和面キー再働15分後,静静置置き30分,時間が開 蓋を,図が示すように,面粉非常に柔らか,手触り上へQQ弾!

4. 第4ステップ: を面粉を取り出し, を焼盤塗上油,防止粘結, できる敷上 . 箔紙, 撮成長条状,如図. パン面はとても筋道, 撮ときは伸ばすことができる, また撮長, 注: 面粉は気孔不要, 撮前に手尽くして排排気 .

Steps 5 to 8

5. 維持スムーズ!

6. 第5ステップ: オーブンに入れて醒発鍵押し , 発酵30分 , 中間定期水噴水! そう面粉表皮容易乾裂 .

7. 時間 まで 取り出 .

8. 第六のステップ: 洋花,ハム腸切成方塊 . パン表面に卵子液を一層塗り,料をパン表面に敷き,サラダ乳酪糸を圧し,セサミ撒くより香になる,オーブンに入れて,定め12分.

9. 最後:パンが焼いてすぐ出て,とても柔軟,お味いい,味美味よ!

10. またこの形状になれる! 中央に卵黄を入れ,肉松撒いて!同じおいしい!