花式蓮蓉トイス

2023-10-29 21:26:03パン

 

  甘香細腻な蓮蓉が好き, また柔らかお味のトースが好き, 彼らが交錯しているとき何が美味しい味感になるのか? 必要なく果酱を搭載, 一杯清茶相伴はすでに甘い満足 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋粉 300g
牛乳 140g
卵 1個(45)g
塩 2g
白砂糖 35g
酵母 4g
バター 30g
蓮蓉 150g
細砂糖 (酥粒) 5g
バター (酥粒) 5g
低粉 (酥粒) 5g
乳粉 (糊粒) 5g

どのように作るか 花式蓮蓉トイス

Steps 1 to 4

1. 主材料を液体から粉類順に置桶の中包 . ,糖塩対角置,面粉掘小坑を入れ酵母置,バター切小塊入れる .

2. 真粒原料を混合し , 手で磨いて小粒に , 冷蔵保存备用 .

3. 红莲蓉放入大号保鮮袋, . 面杖で . 薄 . 平,放冷蔵備用 .

4. パン作り機プログラム 走り 残り 1:13 時 まで続発発酵終了 .

Steps 5 to 8

5. 面粉を取り出 . 製成長正方形片,面積は蓮蓉片より大き .

6. 準備した蓮蓉片切り周囲保鮮袋敷て面片の上に .

7. 巻起面片 を 一 長巻 に .

8. ナイフで縦切って面包一面切 .

Steps 9 to 12

9. 図のように

10. 図のように

11. 図のように

12. 図のように

Steps 13 to 16

13. 切開反対側 .

14. 同じ方法を使って巻き .

15. 盘起後包桶の中放

16. 進行二发までパン作機残りの時間32分時 (焼製前),敷きに入餅粒 .

17. 焼製完了 .

18.

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