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あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋粉 300g
牛乳 130g
白砂糖 40g
卵液 40g
ゼラ油 40g
酵母 4g
塩 2g
黒ガロン適量
Cranberry 適量

どのように作るか Cranberry ローズ花パンケーキ

Steps 1 to 4

1. 牛乳 . 卵子などの液体を順番にパンパン桶に加え 糖を一側角に,塩をもう一側角に加え,筛入高筋粉粉,粉粉の上に小さな穴を掘り,酵母を置いてから上に粉覆い,開始二和面程序

2. 启动ヨーグルト程序,選択発酵時間60分

3. 発酵した面粉を取出排気揉均

4. 均等に分割20個の面粉,覆い保鮮膜 . 15分

Steps 5 to 8

5. 4 個の面粉を取り, . 成円形

6. 分離して黒ガロンと Cranberry を撒く

7. 一頭巻 から 起き , バラ 花形 に

8. 中間切開

Steps 9 to 12

9. それぞれのパン中心部を Cranberry で飾飾り,コード入焼盤

10. オーブンの二回発酵に置き,45度 40分

11. 発酵した面粉を取り出刷上卵汁

12. オーブン予熱,160度上下火焼20分

Steps 13 to 16

13. OK! 出炉 .

14.

便利な料理のヒント

　　1. 烤箱及びパンの大きさが異なる,焼製時間も異なる, 参考のみ ⁇ 2. 卵液予約三分之一,最後刷パンに上に ⁇ 3.粉末ブランドが異なる,用水または牛乳の量が異なり,通常用量130-140g,および粉末時10g残して状況により加減 ⁇ 4. 二回発酵完了,予熱オーブン,再刷卵液,その後オーブンに入焼き ⁇