最近そと帅帅小料理学たくさん種類のパンの作 . ,ずっとは宿題交っていない,今日さえ宿題交せよ!

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 400g
低筋面粉 100g
牛乳 200g
卵2個(120)g
砂糖 90g
塩 4g
酵母 8g
玉米油 60g
填料適量
サラサラ
小香葱
ハム
肉松適量

どのように作るか 香葱手撕パンパン

Steps 1 to 4

1. トウモロコシ油以外の材料を料理人機に入れて搅拌均,面粉平滑,添加トウモロコシ油引き続き搅

2. 完全に拡 stadium まで,膜を引っ張ることができる

3. 整形,盆に置き,蓋保鮮膜,室温発酵,秋のこの季節室温発酵がベストだ

4. 発酵の良い面粉,指の刺で反発しないまで,なら発酵がいいよ

Steps 5 to 8

5. 面倒 に 案板 に , 排気 , . に 四角形 蓋鮮保膜 緩和 15 分 , 圧してサラダ酱 , 撒洋花 , ハム丁 , 肉松

6. ナイ切棒で,スタップ上げ,続け切り図の様な様子

7. 模具 に 入れ, オーブン に 入れ, 二度発酵 を 二倍 大 に

8. 二発いい後,予熱したオーブンに入れて,火を150度,下火オーブン180度焼中層,25から30分

Steps 9 to 12

9. 出炉よ