実は, 家に オーバー が ある 以降 焼き焼き は ほぼ毎週 必行 する やり, 無論 焼鳥翼 や 作餅 は やること同じ . 吐司 話し , 実際やることも多くなく , 現在一番好きな还是双色吐司 . 最初の作は抹茶トースで , 今回別の味わいをして紫薯トースを作って試してみる . 語る紫薯 , 栄養価値可高 , まず 本人好き好き食べ紫薯 , 自然甘味ちゃん . 紫芋豊富含有する豊富なタンパク質 , は公認された抗癌抗癌大王 . 私個人はもっと自然好きで,だから私は紫薯をトースに用いて選んだ, 赤曲粉を選ばず, 色が少し淡くなりました, しかし味は自然味味が . 一回の作パン,最初の失敗から,今までよりよく熟悉できる定型いくつかのパンパック造型,すべて発源するベーキングに対する好みと坚持 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

材料 A 適量
高筋面粉 150g
牛乳 75g
材料B適量
高精粉粉 150g
紫芋泥 36g
牛乳 50g
酵母 4g
白砂糖 45g
塩 4g
卵汁 30g
バター 22g

どのように作るか 紫薯二色トース

Steps 1 to 4

1. 材料Aバター以外の意外的材料も包桶の中に入れる (補料平均分配),開始と面模式, と面10分 .

2. 面粉との滑らかな後 , 11gバター切片し , 内包桶に置き , 続けと面面30分 .

3. 紫薯去皮,切片高圧鍋蒸熟

4. 加少しの牛乳,料理機で紫薯泥にした

Steps 5 to 8

5. 材料B バター以外は全て包桶内に置く (補料平均分配) ,ステップ例えば材料A操作 .

6. 面粉はすべて表面滑らかに揉

7. 面粉を . 成一層薄面皮 に,紫薯面粉も . 成一層薄面皮 に

8. 二層層皮合一所 ,図に示すように

Steps 9 to 12

9. 図に示されるように,二枚面皮を包み合わせ

10. 平均切点

11. 順序 的 な配置 が パン桶の中 に,図 に示さ れ .

12. 第1層放五片

Steps 13 to 16

13. 第2層放四片

14. 一層一層の放好

15. 刷上一層卵液

16. 押下焼きモード 30分

Steps 17 to 20

17. 焼き出したばかりの完全紫薯トース

18. 完成品出炉,切片

19. 完成品図

20. 完成品図

Steps 21 to 24

21. 完成品図

22. 完成品図

便利な料理のヒント

　　温かいヒント:紫薯面粉を作るとき,加牛乳は紫薯泥の湿乾度に基づいて決める必要があり,もし紫薯泥偏湿なら,少加牛乳,もし偏乾なら状況に応じて牛乳量追加できます ⁇ トース 一回で食べ終わらない,必要密封保存 ⁇