あなた に 必要 な 事柄

成分

高粉150g
白砂糖 30g
塩 2g
卵液 25g
酵母 3g
バター 15g
牛乳 70ミリリ
ゼラ酱ちょっと
オレオビスキー 4〜5枚

どのように作るか 小カメパンの

Steps 1 to 4

1. バター以外の材料をベーカ機に混面二と和面程序

2. 加入バター油さらに一和面処理を行

3. 揉んで出膜の状態

4. 放面包機加上保鮮膜を行う発酵程序

Steps 5 to 8

5. 発アルが二倍大きくなり,面粉を取り出し,空泡押し,松驰15分

6. 平均四份に分

7. 各個の面粉,分けて1個8gの小面粉作頭 1個2gの作尾部 4個5gの作足,残りの作カメ体,そして拼成してカメの形状

8. 全部頑張

Steps 9 to 12

9. オーブンに入二回発酵を行う,私もオーブンは発酵機能を持たない,したがって私は予熱オーブン250°C一分,そしてその中に二盆熱水を置いて補助発酵,半時間後カメは白白胖胖になっているし,そして刷上卵液

10. 予熱175°C 焼 18分ほど , 防染上深すぎ , 僕 もう 10分ほどは . 紙覆ってから

11. オレオクッキーを粉 . し, カメの背部と眼部部にサラダ酱を圧して,クッキー屑塗りつけ, カメ壳と眼に作り, こうして,芽生えた小さなカメが誕生した

12. 私 .