続私のキャロットパン . 加え かぼちゃ泥 の パン 色彩はいつも 人 を 喜ばせ , お食い また 目 に . この度私がした千層式, 有塩バター隔層で,パンが宣柔,層層绵香,絶対魅力十分 .

あなた に 必要 な 事柄

成分

胡萝卜泥 100g
全卵液 50g
玉米油 20g
白砂糖25g
乳粉 15g
高筋面粉 200g
バター 100g

どのように作るか 胡萝卜千層パン

Steps 1 to 4

1. カロット切りは蒸鍋で蒸15分蒸熟し,取り出乾涼

2. 胡萝卜片加入料理機放入約30gの水に混ぜ胡萝卜泥にし,私は約200gの胡萝卜 . を使用した

3. カロット泥100g,全卵液40gを取って,油,砂糖と塩に入れる .

4. 筛内粉, 酵母 に 入れる .

Steps 5 to 8

5. 面包機発面程序開始

6. 90分後で発好

7. 面粉を取り出揉均排気 .

8. リラックス 10分 .

Steps 9 to 12

9. 冷凍バターを事前に室温から取り出15分放 .

10. バターを食品袋に入れて , . 面杖で叩き , ゆっくり . 片にし , 冷蔵庫冷凍 10 分 .

11. ゆるゆる な 面粉 . 成長 四角 , 半所 に バター片 に 入れる .

12. 合上面餅 , インターフェイス押厳 .

Steps 13 to 16

13. 保鮮袋 に 冷蔵庫 に置 冷凍 10 分 .

14. 面粉を取り出して再 . 成長正方形 .

15. 三折 .

16. こう 再 冷凍 10分 ,操作 一度 .

Steps 17 to 20

17. 最後に . を取り出して幅10cm,厚さ1cmの長方形 .

18. 切成等腰三角形 .

19. 等腰三角形の底辺から巻開始して尖 .

20. 烤盤に二度発酵 .

21. 二回発酵 2倍大きく , 残りの卵液 塗り .

22. 烤箱予熱180度,烤盤置中層,上下火,18分,注意観色及时加蓋锡紙 .

23. 焼き良 , 乾涼

24. 完成品 .

25.

便利な料理のヒント

　　焼くとき注意観色 , タイム加盖锡紙避けて焼糊 ⁇ 焼き時間 自宅オーブンの性能に基づき設定 ⁇ 私 和面時に使うのはトウモロコシ油 ,包み入れて塩のあるバター , こう食べ上がらない人とても香 ⁇ パンのサイズは任意調整できます 作って自分の好きな形に ⁇