黄ローズ淡クリームパン

2023-10-29 21:23:10パン

 

  賞心目快 , お食い また いい 見える パン . 使った少量のキャロット調色,追加淡クリーム香り付け,焼き出花花華麗なパン花束,同時に,なぜ淡クリームの作用がある,パン柔軟,絶対足味 . 完成品あまりにも修飾していない,はすでに人愛放手不せせ .

あなた に 必要 な 事柄

成分

全卵液 50g
パン粉 300g
白砂糖 40g
玉米油 30g
胡萝卜泥 60g
淡クリーム 100g
塩 2g
椰粉適量
葡萄干適量

どのように作るか 黄ローズ淡クリームパン

Steps 1 to 4

1. カロット切片 は蒸鍋 で蒸 15 分蒸熟 , 取り出し 乾涼 .

2. 一回多蒸することができ , 残りは他の面食用がとてもおいしい

3. 胡萝卜片加入料理機放水搅打して胡萝卜泥に .

4. 誰不要多投げも,僕は200gのキャロットで約30gの水投げた

Steps 5 to 8

5. カロット泥60g を取入包桶に入れ,淡クリーム100g を加える

6. トウモロコシ油,全卵液,塩と砂糖に入れる

7. 筛内粉, 酵母に入れる

8. 発パン機発面プログラム,合計90分 .

Steps 9 to 12

9. また揉面程序30分,取り出室温発酵1時間できます

10. 30分後,蓋を開見面揉めて,見なくても膜揉出かどうか,蓋を続ける手順

11. あと 60分で顔がよ

12. 发好的面粉を取り出揉均排気緩和 10 分

Steps 13 to 16

13. 面粉を30g 1つの小面剤に分ける

14. 各剤子 . 半センチ厚い円餅に, 四 の組で,相圧半径幅,スタップ一緒に .

15. 最下面餅の中に洗った葡萄干に入れて

16. 巻き上がり , 一 分 に 二 .

Steps 17 to 20

17. 立って少しずつ整理してみ

18. 僕は8サイズの親風模具を使い 作った花面剤子を模具の中に入れて 空隙を残して .

19. 包ま,二回発酵

20. 二回発酵二倍大後塗り上一層卵液 .

21. (卵汁の量は食材表にない, 1 大卵を使って,微微少し残って塗面すれば十分でる)

22. 撒く一層の椰粉

23. 烤箱予熱180度,烤盤置中層,上下火,18分,注意観色及时加蓋锡紙 .

24. これらの面粉は2皿できます

25. 完成品 .

26. 完成品

27. 完成品

便利な料理のヒント

  胡萝卜泥はなるべく少水放,一度は多を作ることができ,残して他の面食やはり良焼き時に注意観色,及时加盖锡紙免れて焼糊 ⁇ 焼き時間 自宅オーブンの性能に基づき設定 ⁇

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