肉松はエネルギーを補ることができ,一種栄養豊富,容易消化,食用便利,簡単に保存する食品,子供と老人食用に適し,多く食べると抵抗力が増加することがあ~

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 200g
低筋面粉 50g
酵母 3g
バター 20g
卵 1個
牛乳 110g
塩 2g
白砂糖 40g
サラサソ適量
肉松適量

どのように作るか 肉松パン

Steps 1 to 4

1. 次々に牛乳,卵子,塩と白砂糖に入れて,最後中粉と酵母を入れて,開始揉面機能揉20分

2. バターに入れ,次開始揉面機能で揉20分

3. 発酵を2.5倍まで大き

4. 発酵した面粉排気, 6枚に分け,醒める15分

Steps 5 to 8

5. 一枚の面粉を取り,圧扁, . 成円形になり,中間から下へ .

6. 翻面,上から下へ巻,側巻端締め

7. 在次発酵まで 2 倍大

8. オーブンの事前予熱 180度焼 18分

Steps 9 to 12

9. 冷却後取り一パンを中間から切り離す

10. 切縫の中にサラソース塗り

11. 肉松で輪を転

12. 栄養朝食

Steps 13 to 16

13. 一日の栄は朝食だけで