芝麻排包

2023-10-29 21:22:42パン

 

  最初の作この芝麻排包は好きになって,スーパーおい,パンを好きな親族は試してみることができます . 食材:高粉260g . 卵液50g . 牛乳60g . 清水50g . 無塩バター35g . 綿白糖50g . 塩3g . 酵母4g

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉260g
牛乳 60g
卵液 50g
清水 50g
バター 35g
綿白糖 50g
塩 3g
酵母 4g
白セサミ適量

どのように作るか 芝麻排包

Steps 1 to 4

1. 準備材料 .

2. バターと酵母以外の材料は盆に置いて混合 .

3. 吸収して面粉 .

4. 静置 30 分 .

Steps 5 to 8

5. 半時間後 , 酵母と共に一緒に放 内包機開始 と面程序 .

6. 滑らかな面粉のために揉後追加軟化的バター .

7. 面粉揉至拡段階 ,発酵至二倍大 .

8. 発酵がよ後に排気を取り出 .

Steps 9 to 12

9. 円滑な面粉 へ .

10. 面粉分六等分 .

11. 静置 15分 .

12. 取小面粉二回排気, . 約長舌状 .

Steps 13 to 16

13. 転がり,辺境 . 薄 .

14. 巻き上げ .

15. 次に準備焼盤 に入れて二度発酵を行 .

16. 発酵がいい後 , . 上卵液 .

17. 撒く 芝麻 .

18. オーブン予熱,上下火175度,焼 15分なら . いい .

19. ラス あ .

20. スーパーいい食べ .

21.

便利な料理のヒント

  烤箱の温度と焼き時間は自宅烤箱に準拠 ⁇

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