全メーチ チーズ熔岩パック, チーズのあるものは常に特別な魅力, チーズとは力! ハッチ のところでこのパンを目にしたときは長草が大きく,そうしてマズリラを買い, 暇な週末, 作り上げ! このパンを食べたものがパンがピザの味を出した感じ . 是非棒棒砰~

あなた に 必要 な 事柄

成分

金橡高粉240g
全麦粉 60g
水 190グラム
塩 4g
白砂糖 15g
乳粉 15g
酵母 3g
バター 20g
マズリラチーズ 200g
ベーコン ⁇ 私は台湾ソーセージ ⁇ 4枚使った

どのように作るか 全麦芝士熔岩包 - パン食べ出ピザ味を

Steps 1 to 4

1. 後油法揉みまで引き出薄膜の拡張段階

2. 基礎発酵を二倍大きく .

3. 発酵時にマズリラチーズを小切りにし , ベーコン揚げちょ .

4. 混均衡待用 .

Steps 5 to 8

5. ? . 発酵完了判断: を指の染粉を面粉底部へ入れ再抜き出,小穴 . 辺の面粉は内へ少し少し緊縮するが仁存には穴眼があるといい,もし抜き出指の小穴すぐは消醒発不足,もし面粉崩落ならは醒発過 . .

6. 面粉を八枚に分け,排気,ロール円,緩やかに15分 .

7. ? . 排気は面粉の中の二酸化炭を排除する過程 .

8. 私たちは手押し で達成するだけで可可 .

9. 一 面粉 を 取 , . に円形 .

10. マズリラ と ベーカン を 中 に 包み , 締め閉口 .

11. 収口向下,暖か湿った場所二度発酵 .

12. 2倍 まで 大 .

13. 表面筛 Flour, 剪刀で大きな格子を切, 再び切口の垂直方向で, まず一側切口 .

14. また切一側 .

15. で 十字口 .

16. 手外で引き切り出した四角 , 口口開きが大きくなる .

17. 190度 20分-25分 .

18.