ベーケンチーズパン
2023-10-29 21:21:31パン
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋面粉 350gトウモロコシ粉 20g牛乳 200gゼラ油25g卵 1個細砂糖 35g塩 4g酵母 4gベーキン5条チーズ 5枚芝麻海苔碎少量
どのように作るか ベーケンチーズパン
Steps 1 to 4
1. パン機桶に卵子を一 . 牛乳200グラム .
2. 一 角に塩置 4g .
3. 別の角に砂糖置 35g .
4. 放色拉油25g .
Steps 5 to 8
5. 高筋粉粉とトウモロコシ淀粉混合過筛放中包機桶の中 .
6. 最後 酵母 4g .
7. パン作り機と面機能を開始,十分;それから押発面機能 .
8. パン作り機轟鳴音が響いた後 , 倒出面粉 , もし怖粘は少々高筋面粉を置ける .
Steps 9 to 12
9. 約 45g程度の小面粉に分 .
10. 台所紙巾 で ベーコン の 水分 吸乾 , 一 つの ベーコン は 四 枚 に 切れる .
11. 切っ チーズ片 , チーズ一片は4枚切ることができる .
12. 面粉を磨いて円形,按扁放連模里,中間放切碎したのベーコン,上に四分の1のチーズ片,後者の順に済ませ;待第二次発酵 .
Steps 13 to 16
13. 約 二十分分で発酵できて , 刷卵液 . 撒いた少量の芝麻 . 海苔碎 .
14. 150度 20分,いいオー .
15. 完成品
便利な料理のヒント
面粉が模具 に押されるとき,底部が薄点要, さもないと発酵したパンベーケンも上に来て;ベーケンは必厨房紙巾で乾水分吸 ⁇
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