ベーケンチーズパン

2023-10-29 21:21:31パン

 

  

あなた に 必要 な 事柄

成分

高筋面粉 350g
トウモロコシ粉 20g
牛乳 200g
ゼラ油25g
卵 1個
細砂糖 35g
塩 4g
酵母 4g
ベーキン5条
チーズ 5枚
芝麻海苔碎少量

どのように作るか ベーケンチーズパン

Steps 1 to 4

1. パン機桶に卵子を一 . 牛乳200グラム .

2. 一 角に塩置 4g .

3. 別の角に砂糖置 35g .

4. 放色拉油25g .

Steps 5 to 8

5. 高筋粉粉とトウモロコシ淀粉混合過筛放中包機桶の中 .

6. 最後 酵母 4g .

7. パン作り機と面機能を開始,十分;それから押発面機能 .

8. パン作り機轟鳴音が響いた後 , 倒出面粉 , もし怖粘は少々高筋面粉を置ける .

Steps 9 to 12

9. 約 45g程度の小面粉に分 .

10. 台所紙巾 で ベーコン の 水分 吸乾 , 一 つの ベーコン は 四 枚 に 切れる .

11. 切っ チーズ片 , チーズ一片は4枚切ることができる .

12. 面粉を磨いて円形,按扁放連模里,中間放切碎したのベーコン,上に四分の1のチーズ片,後者の順に済ませ;待第二次発酵 .

Steps 13 to 16

13. 約 二十分分で発酵できて , 刷卵液 . 撒いた少量の芝麻 . 海苔碎 .

14. 150度 20分,いいオー .

15. 完成品

便利な料理のヒント

  面粉が模具 に押されるとき,底部が薄点要, さもないと発酵したパンベーケンも上に来て;ベーケンは必厨房紙巾で乾水分吸 ⁇

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