買ったパック Cranberry 乾ずっと使わなかった,目見たことがないしばらくは期限切れに,急いで折腾上,これ下いい,好きにこの酸酸甘甘甘の味,止められないハ!これは改良版の欧パック,低糖低油もっと健康,内軟外Qが強 . ,加えてソーグ粉の清香,味が極めて,誰食べ誰知っている .

あなた に 必要 な 事柄

成分

Cranberry 乾 50g
高筋面粉 300g
牛乳 100g
卵 1個
酵母 5g
バター 10g
白砂糖 20g
ソルグ粉適量 (撒パンに使用)
塩 4g

どのように作るか ランベリーソフト欧包

Steps 1 to 4

1. バターとクランベリー乾を除いて,すべて倒入包機に,揉 15分 .

2. 倒入切細のランベリー乾と軟化したバター ,また15分ほど ,膜出るまで .

3. 覆い保鮮膜発酵を2.5倍大きく,約40分くらい .

4. 空泡 排出, 6部に分けて,静置15分ほど .

Steps 5 to 8

5. 整形円形,排人烤箱 .

6. オーブンの発酵を2倍大きくして,少しずつ水噴き,筛上ソルグ粉,ナイフで慎重に一開口切 .

7. 中層,上下火 ,180度 20分くらい .

8. 出炉,香いい啊!

9. 丸良く 可愛い, 有木有 .

10. 切片楽しみ~ , 見 成品図 .

11.

便利な料理のヒント

　　ソルグ粉なしでは雑穀粉でも行;もういや粉粉でなく,しかし味は割引打つだろうオー~ ⁇ ソルグ粉 もし加え粉末の中に一緒に揉めるとその力道影響し,味覚違う,だから私は選択撒いて上