酸酸甜甜好味 - 開胃葡萄巻

2023-10-29 21:21:25パン

 

  甘いパン, と葡萄干は最高のパートナーであり,葡萄干の微微酸味, パンに更に違った味わいを加えていますか,一緒に一杯香濃い花茶を一緒に,できる発送したエレガントな午後は!

あなた に 必要 な 事柄

成分

パン粉 150g
バター 12g
塩 1g
白砂糖25g
牛乳 70g
卵 50g
葡萄干 30g

どのように作るか 酸酸甜甜好味 - 開胃葡萄巻

Steps 1 to 4

1. 葡萄乾用水泡 15 分,捞出用厨房紙吸水 .

2. 葡萄乾用水泡 15 分,捞出用厨房紙吸水 .

3. 面粉の中包桶置,後油法発酵が良,排気後 . 成長正方形薄片

4. Grape dry を均等に撒きあげ

Steps 5 to 8

5. 上から下へ巻いて,切って同じ大きさの段

6. 横切面を上に向けて紙托に置き,紙托と一緒に模具に入れる

7. パン胚 入れて蒸気オーブンの二发

8. 二发良いパンの巻刷って卵汁

Steps 9 to 12

9. オーブン予熱好 180度焼 12分はいい

便利な料理のヒント

  1 ⁇ 葡萄干水泡で 15 分 , 既に乾果表面の塵を除去し , 葡萄干を湿潤になり , 口味が良くなることができる ⁇ 2 ⁇ 葡萄干撒均等点,巻いて造形もっと美しい ⁇

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