意外 得 た 一 甘い甘い パン,原本は赤糖をオーブンで少しは焼干してパン巻の真ん中に撒こうとしていたのであり,結果焼き過ぎ, 私が反応 近づいたときには,赤糖は溶かして紅糖酱 に なった,霊機一動して, 熱くて赤糖酱をパン胚の上に刷った . 金色の小パン卷,味香濃,赤糖の香甜が一緒に葡萄干微微の酸甜,それは最も美味しい味です!

あなた に 必要 な 事柄

成分

塩 2g
酵母 3g
白砂糖 10g
バター 30g
牛乳 125g
卵 45g
高粉225g
红枣 120g
糖水 35g
バター 35g

どのように作るか 香り濃い - 红糖枣丁パンパックロール

Steps 1 to 4

1. 様々な材料備用

2. すべての食材置 内包機, 2 と面程序後人バター置,続いて1発面程序, は面粉発酵好 .

3. 発酵する時間を利用し,準備して干果,红枣洗いきれ

4. 切 into 小丁

Steps 5 to 8

5. 発酵した面粉排気

6. . 成長方形薄片

7. 红糖粉をオーブンに入れて焼きまで溶かす

8. 趁熱刷が面片の上に

Steps 9 to 12

9. 红枣沫を均等に撒いて上に

10. 上から下へ巻き上げ,巻いた面粉を二段に切る

11. 切れた面粉を横切顔向上し,正方形模具 に置く .

12. オーブンの二発に入れて,

Steps 13 to 16

13. 二发良いパン胚の上に刷卵液

14. 預熱したオーブンに入れて 180度焼 12分 .

15.

便利な料理のヒント

　　1 ⁇ 红枣乾用清水泡15分 , 表面上の塵を除去することができ , また干果湿潤にすることができる ⁇ 2 ⁇ 赤糖溶解後直ちにブラシでパン胚の上に刷り,赤糖水容易硬くな ⁇