椰蓉パンは私がいつも好きなパン品の1つ,パン屋に行く毎,常に耐えられない誘惑,ネット買い一袋椰蓉,ちょうど見た一椰蓉 . まったの方子,本来椰蓉 . まったの方法想像のトラブルがないな,作った椰蓉香噴噴する,それは記憶のその味オー!

あなた に 必要 な 事柄

成分

乳粉 8g
全卵液 30g
水 80g
酵母 3g
塩 2g
白砂糖 18g
バター 30g
高粉150g
椰粉70g
糖粉 35g
卵液 35g
乳粉 10g

どのように作るか 好きな那抹椰蓉香 - 椰蓉パン

Steps 1 to 4

1. すべての補料を大碗に注ぐ

2. 混合均等ならば椰粉入れを得ることができる

3. 主料の中にある食材 (バター以外) を包桶の中に入れて,後油法揉めて .

4. 発酵した面粉を小量子に分割 .

Steps 5 to 8

5. 取 一 小量 . に牛舌形 .

6. 適量椰粉 . 入れ 中央に置 .

7. 捏合して

8. 面粉を覆い,収口を下に向け, 面粉を再 . 開成長円形,

Steps 9 to 12

9. ナイフで面粉の真ん中で縦切一刀,一端切断しない

10. 切開した面粉を巻麻花のように巻き合わせ,再び尾端を締め合わせる .

11. 整形した面粉は模具の中に入れて二发を行

12. 二度良い面粉の上に擦り卵汁

13. 180度予熱したオーブンに入れて , 焼 12分ならいい .

14.

便利な料理のヒント

　　整形時では,わずかに面粉を醒め一瞬することができ,面粉はより延伸性があり,整形に有利になる ⁇