肉桂巻

2023-10-29 21:20:38パン

 

  秋が来た,天気がゆっくり涼になって,この時,こんな一品濃厚具有温暖感のパンをやってください,パンの香り暖かこの秋に .

あなた に 必要 な 事柄

成分

乳粉 6g
塩 2g
酵母 3g
バター 30g
白砂糖25g
卵 45g
水 50g
高粉150g
肉桂粉適量

どのように作るか 肉桂巻

Steps 1 to 4

1. ダイエット配料の中のバター以外のすべての材料混合均一にダイエットに揉めた後,バターに入れて発面程序を設定 .

2. 将发好的面粉 . 成長正方形薄片

3. 15gバター加熱溶解後,ブラシでブラシ面面面面面面面面面面面面面面面面面面面面面面面面面面面面面面面面面面面面面面面面面面面

4. 25g砂糖と半匙シナミ粉混合

Steps 5 to 8

5. 洒けたバター塗った面パターンに,塗卵液場所散らない

6. 一側から巻いて,卵液利用粘合

7. 巻き好んだ後 , ナイフで小段に切

8. 切れた面粉を横切顔上向きに紙托に置く

Steps 9 to 12

9. 9 シナミ巻方法のステップ スチームオーブンの中に入れて二発を行

10. 二発良後, 表面に卵液塗り

11. 180度予熱したオーブンに入れて 焼き 12分はいい

便利な料理のヒント

  1 ⁇ パンパン巻の上刷バター気を留めて3センチ,一方巻くときは粘り合わせることができる ⁇ 2 ⁇ 紙托がないなら,直接は整い形の面粉直接焼盤に置いて発酵 ⁇

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