小黄人パン
大眼萌 私がとても好きな漫画キャラクター,面粉加入南瓜粉作成小黄人パンを,食べやすくまた楽し!小黄人が集,一緒に歌:Bababa...ba...banana...
あなた に 必要 な 事柄
成分
高筋粉 400g牛乳155gバター 70g白砂糖 60g塩 3g酵母 5g卵 2個ココ粉 4g純南瓜粉 12gウィルトン色素少しずつチョコレートと装飾糖片少しずつ軟化バター (入れ物) 60g糖粉 (入れ物) 40g卵 (入れ物) 1個乳粉 (入れ物) 75gココ粉 (入れ物) 10g
どのように作るか 小黄人パン
Steps 1 to 4
1. 主材料をバター以外は液体から粉状へ,順番に入料理人機碗,砂糖と塩分オープン,最後は粉末の上に穴を掘って酵母に入 .
2. 16 個の小黄人パンを作ることができ , 作 8 個分量を半減 .
3. 開始料理人機 1段開始と面, 等粉粉徐々团成, 回 2段続と面 .
4. 20分後 ウィンドウからバター投入 .
Steps 5 to 8
5. 10分後面粉 . 膜 .
6. 和面の間で,制作ココ乳酥馅 .
7. 軟化バター加糖粉が羽毛状に発送 .
8. 分々加入卵子打均 .
Steps 9 to 12
9. 最後に添加乳粉とココア粉混合均,冷蔵 保備 .
10. 面粉を三份に分割 , 560g , 128g , そして残りの .
11. 面粉整形全過程覆保鮮膜 .
12. 560g の加入南瓜粉揉均 .
Steps 13 to 16
13. 128g追加ココ粉揉均, 残りが加少食用色素青色,それぞれ揉均 .
14. 分別入れて保鮮袋発酵を2倍大きく .
15. 発酵した面包を分割し,南瓜面包各 35g, ココ面包各 8g .
16. ココ . め物毎 12g .
Steps 17 to 20
17. 青い面粉 . 平 .
18. 切面刀で正方形小塊に切 .
19. . 花口如図切り形状 .
20. 南瓜餅丸包入ココア . め込み ,椭圆形 .
Steps 21 to 24
21. 青色の面粉が貼り包み円形の面粉一頭に .
22. 後ろ 締め .
23. ココ面粉にして底部 .
24. モールドに入れて .
25. オーブンの内,底部烤盤水放し,発酵機能で,発酵を2倍大きく .
26. 刷上抜き薄薄 一層 卵液 .
27. 預熱したオーブンに入れて ,160度焼 20分 .
28. 10 分くらい で まだ 上色 は . 紙 覆われ .
29. 炉放て表面になって涼 .
30. チョコレートを . 花袋に入れて隔温水融解 .
31. 先切小口絵を描き,接着剤として装飾糖片塗り .
32. また切大開口描き粗線条 .
33. 中に挟みちがいい!
便利な料理のヒント
色を維持するために,他の種類のパンを焼くときより先にゲイス锡紙作るべき ⁇