ローズ緑豆パン

2023-10-29 21:18:39パン

 

  バラと緑豆の完璧な組み合わせ , この種類のパンに違った味を与えた . ..

あなた に 必要 な 事柄

成分

面粉 350g
白砂糖 60g
卵 1個
牛乳 190g
バラ緑豆入れ適量
塩 4g
酵母粉 4g
バター 30g
芝麻適量

どのように作るか ローズ緑豆パン

Steps 1 to 4

1. パン作り機先液体追加,中添加粉粉,最後添加酵母粉 .

2. 揉み团にして後にバター追加 .

3. 2標準程序を使って手袋膜揉出 .

4. 発酵約 2 時間の, 手で安一坑 , 反発 しないからは可 .

Steps 5 to 8

5. 面粉 を 出して 排気 .

6. . 円形に,巻き上げ, 3 回繰り返,, リラックス 5 分 .

7. 再 . 円形 に .

8. 刀で辺上を切成対称の条状 .

Steps 9 to 12

9. ローズ緑豆 . め に置 .

10. 両側の条状交差叠して .

11. 作ったパンを . 紙を敷いた焼盤に置いて , 二回発酵を行う .

12. 発酵まで二倍大刷上卵液 .

Steps 13 to 16

13. 表面に白芝麻 撒く .

14. オーブンの上 180度下火 20分,というと取り出して涼させ密封保存 .

15. 香美 の パン .

16. .

17. .

18. 柔軟 .

19. .

20. .

21.

便利な料理のヒント

  1,面粉は冷蔵できる発酵,柔らかさと老化時間はもっと人心に合うだろう,ただ時間はもっと長くなる ⁇

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