花環トイス

2023-10-29 21:18:05パン

 

  作った多通常形状のトイス,なら交替換花型,別の一つの形状で出現,出品でもいいの

あなた に 必要 な 事柄

成分

高粉185g
牛乳 130g
酵母 3g
白砂糖 30g
卵 55g
塩 2g
バター 30g
葡萄干 50g
杏仁片 適量

どのように作るか 花環トイス

Steps 1 to 4

1. 葡萄乾は水泡で発約10分間乾水用意

2. 主材料全部入れてパン作り機内で巻き

3. 面粉を打ち滑らかにしてからバター追加

4. また面粉をやり混ぜて膜を引き出せるまで,葡萄干加入

Steps 5 to 8

5. 葡萄干 と 面粉 完成混合

6. 発酵を2.5倍まで大き

7. 取出面粉圧扁排気,分割して三等分,松驰

8. 取 一 面粉 . 成面片

Steps 9 to 12

9. 巻き上が

10. 引っ張成条状

11. 三つの面粉を一重叠頭擦って一緒に

12. 三面条を作って辫子状にする

Steps 13 to 16

13. 辫子面粉を周囲に円形に,締め接点,焼盤に

14. 発酵2.5倍大きく,噴点水霧は発好的面塊に,軽く杏仁を撒いて

15. オーブン 180度,焼 20分,中途加蓋チン紙で色火過ぎないように

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